一、不贪肉：肉类中脂肪含量多 , 易引起营养平衡失调 , 导致高血脂、高血压、高尿酸 ( 痛风 ) 等病。

二、不贪精：老人长期食用精米、白面、摄入的纤维素减少 , 会导致肠蠕动减弱 , 而引起便秘及 B 族维生素缺乏。

三、不贪硬：老人肠胃功能减退 , 多吃坚硬或煮得不烂的食物易引起消化不良。

四、不贪快：老人由于牙齿脱落 , 咀嚼功能不好 , 贪快食物嚼不碎 , 易引起消化不良。同时还易引起梗噎 , 呛食等意外事故。

五、不贪饱：老人饮食宜八成饱 , 如长期贪多求饱 , 既增加肠胃负担 , 又可能诱发心脑血管病 , 甚至可能诱发猝死。

六、不贪酒：少量饮干红葡萄酒或黄酒对身体有些好处 , 当长期贪酒易引发肝脏和心脏疾病。

七、不贪咸：人体摄入钠盐过多 , 容易导致高血压、中风、心脏病以及肾哀。

八、不贪甜：过多摄入糖类 , 易引发肥胖病、糖尿病等疾病 , 不利于健康。

九、不贪热：食物太烫 , 易导致口腔、食道、胃粘膜烫伤 , 长期吃很烫的食物还可能引起溃疡病和胃癌。